--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم
مرحبا فيكم جميع شحالكن شخباركن اليوم جيت وجايبه معي طبقي المفضل
سلطة السيزر بالطريقه المنزليه
المقادير ....
السلطة
·كوب من مكعبات الخبز .
·6 ملاعق طعام زيت زيتون .
·1 فص ثوم مطحون .
·ملح .
·1 خس روماني مقطع الى قطع صغيرة .
·2 ملعقة طعام مايونيز .
·1 ملعقة طعام عصير ليمون .
·1/4 ملعقة شاي ماسترد ديجون .
·1/4 ملعقة شاي فلفل أسود .
·1/2 كوب جبن بارمسان .
الطريقة....
1- سخني 3 ملاعق من الزيت في وعاء واضيفي له الخبز والثوم حتى يصبح الخبز ذهبيا ،ثم ارفعيه عن النار وضعيه على ورق المطبخ حتى يتشرب الزيت ثم ضعي عليه قليلا من الملح.
2- ضعي الخس في وعاء عميق وضعي عليه الخبز .
3- للصلصة اخلطي المايونيز والليمون والماسترد والفلفل و 3 ملاعق من زيت الزيتون وقليل من الملح ،ثم اسكبيه على السلطة، ثم ضعي جبن البارميسان
ملاحظه ..
1. في خلطة الصوص تباع بالسوبرماركت من كنوز خلطة السيزر
2. تقدرين تضيفين معها الدجاج اذا كنتي حابه او تونه او لحم
وهني وعافيه لكم جميع ..
__________________
تحياتي
رغود
السلام عليكم
مرحبا فيكم جميع شحالكن شخباركن اليوم جيت وجايبه معي طبقي المفضل
سلطة السيزر بالطريقه المنزليه
المقادير ....
السلطة
·كوب من مكعبات الخبز .
·6 ملاعق طعام زيت زيتون .
·1 فص ثوم مطحون .
·ملح .
·1 خس روماني مقطع الى قطع صغيرة .
·2 ملعقة طعام مايونيز .
·1 ملعقة طعام عصير ليمون .
·1/4 ملعقة شاي ماسترد ديجون .
·1/4 ملعقة شاي فلفل أسود .
·1/2 كوب جبن بارمسان .
الطريقة....
1- سخني 3 ملاعق من الزيت في وعاء واضيفي له الخبز والثوم حتى يصبح الخبز ذهبيا ،ثم ارفعيه عن النار وضعيه على ورق المطبخ حتى يتشرب الزيت ثم ضعي عليه قليلا من الملح.
2- ضعي الخس في وعاء عميق وضعي عليه الخبز .
3- للصلصة اخلطي المايونيز والليمون والماسترد والفلفل و 3 ملاعق من زيت الزيتون وقليل من الملح ،ثم اسكبيه على السلطة، ثم ضعي جبن البارميسان
ملاحظه ..
1. في خلطة الصوص تباع بالسوبرماركت من كنوز خلطة السيزر
2. تقدرين تضيفين معها الدجاج اذا كنتي حابه او تونه او لحم
وهني وعافيه لكم جميع ..
__________________
تحياتي
رغود
عدل سابقا من قبل رغود في السبت يناير 22, 2011 7:59 am عدل 1 مرات